Национальные блюда стран Большого Алтая приготовят на курорте «Манжерок»

На международном фестивале «Большой Алтай», который пройдет с 21 по 25 августа на курорте Сбера «Манжерок», гости мероприятия смогут познакомиться с кухней кочевых народов.

Напомним, для участников мультикультурной программы подготовлены театральные спектакли, музыкальные программы, фотовыставки, мастер-классы и гастрофестиваль.

Он подарит уникальную возможность для гурманов и любителей разнообразных кулинарных вкусов как высокой кухни, так и национальной в современном прочтении.

«Мы собрали гастрономические традиции народов, проживающих на огромной территории. Кухни стран Большого Алтая объединяет обилие мясных и молочных продуктов. Поэтому все блюда, представленные в программе гастрофестиваля, будут очень полезные, сытные и вкусные», – рассказал бренд-шеф курорта «Манжерок» Николай Семенов.

Он добавил, что шеф-повара курорта «Манжерок» удивят гостей не только необычной подачей, но и сохранят аутентичность блюд народов Большого Алтая.

23 и 24 августа на гастрофестивале уличной еды будут собраны лучшие рецепты, отражающие историю и традиции кухонь кочевых народов.

23 августа с 12:00 до 18:00 пройдет гастромастерская, на которой повара из разных уголков региона приготовят местные блюда и расскажут рецепты традиционных блюд. Для участия в мастер-классах необходима регистрация на месте.

Гастрофестиваль завершится 25 августа гала-ужином «Большой Алтай», где гости смогут ощутить новые вкусы алтайской кухни. Ужин пройдет в сопровождении живой музыки, которую исполнят артисты из пяти стран Большого Алтая.

Подробнее познакомиться с программой гастрофестиваля можно по ссылке.

Источник пресс-служба Республики Алтай